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La Cerea è un’azienda agricola a conduzione familiare composta da tre fratelli che lavorano tutti in azienda con la preziosa collaborazione dei genitori e delle mogli.
L’azienda è situata a Pralormo, in provincia di Torino, in un angolo che confina con le province di Asti e di Cuneo (la nostra terra di origine).
La nostra è la storia di una famiglia di allevatori di vacche da latte, conigli e pollame; in queste zone semicollinari coltiviamo all’incirca 35 ettari di terreno per produrre fieno e cereali, utilizzati per l’alimentazione dei nostri animali.
Una decina di anni
fa’ abbiamo deciso di intraprendere la strada della trasformazione dei nostri
prodotti ( il latte crudo, i conigli e il pollame ) che sono così diventati
latte imbottigliato, yogurt, formaggi, conigli e pollame macellati, venduti
direttamente ai consumatori nello spaccio in azienda o a punti vendita
particolari e selezionati in grado di valorizzare prodotti artigianali di
qualità.
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